Peixe-rei: é de água doce ou salgada? Características e pesca

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O peixe-rei existe em água doce e em água salgada. O nome popular reúne várias espécies do gênero Odontesthes, da família Atherinopsidae, presentes em ambientes marinhos, estuarinos e de água doce na América do Sul, conforme descrito em estudo publicado na Revista Brasileira de Zoologia (SciELO).

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O peixe rei do mar mais conhecido é o Odontesthes argentinensis. O de rio e lagoa mais citado é o Odontesthes bonariensis. Ambos são peixes pequenos, prateados e de cardume.

Atenção: distinguir as espécies a olho é difícil, pois a identificação técnica usa detalhes como as fossas no focinho e a contagem de escamas. Tamanho mínimo, defeso e cotas variam por estado, e o pescador deve conferir o órgão ambiental estadual antes de pescar.

A seguir, o artigo explica as diferenças entre o peixe-rei marinho e o de água doce, onde cada um vive, o que come, como é pescado e se vale à mesa.

Neste artigo
  1. Resumo: peixe-rei em números e fatos
  2. O peixe rei é de água doce ou salgada?
  3. Onde vive o peixe-rei no Brasil?
  4. Como é o peixe-rei e qual o tamanho do peixe-rei grande?
  5. O que o peixe-rei come e como se reproduz?
  6. Como pescar peixe-rei?
  7. O peixe-rei é bom de comer?
  8. Quais regras valem para pescar peixe-rei?
  9. Perguntas frequentes
  10. Fontes

Resumo: peixe-rei em números e fatos

ItemInformação
Nome científico (gênero)Odontesthes, família Atherinopsidae
AmbienteMar, estuário e água doce, conforme a espécie
Espécie marinha mais citadaOdontesthes argentinensis
Espécie de água doce mais citadaOdontesthes bonariensis
DistribuiçãoSul da América do Sul: sul do Brasil, Uruguai e Argentina
HábitoPeixe de superfície, em grandes cardumes
Equipamento de pescaVara leve, linha fina, anzol pequeno ou sabiki
Regras de pescaVariam por estado; conferir o órgão ambiental estadual

O peixe rei é de água doce ou salgada?

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Depende da espécie. O termo peixe-rei é um nome popular do gênero, e não de uma única espécie. Por isso há versões marinhas, estuarinas e de água doce.

Peixe-rei do mar

O Odontesthes argentinensis se distribui pela costa do Atlântico Sul, do sul do Brasil até a Argentina, e penetra nos estuários. Na Lagoa dos Patos, há inclusive uma população residente no estuário, segundo trabalho de Moresco e Bemvenuti.

No Rio Grande do Sul, o guia de peixes da UFRGS registra a espécie no litoral e nas áreas estuarinas das ecorregiões Laguna dos Patos e Tramandaí-Mampituba.

Peixe-rei de água doce e do rio

No sistema lagunar Patos-Mirim, no extremo sul do país, cinco espécies de peixe-rei vivem em água doce e duas ocorrem no estuário e na região costeira vizinha. Entre as de água doce estão O. bonariensis, O. humensis, O. retropinnis e O. perugiae.

O O. bonariensis é nativo da bacia do Prata e das lagoas pampeanas argentinas. A base de dados CABI aponta que ele suporta temperaturas de 7 a 30 °C, com faixa ótima entre 15 e 29 °C, e registra seu cultivo e sua pesca no Brasil desde 1943.

TipoEspécies citadasAmbienteOnde aparece no Brasil
Peixe-rei do marO. argentinensis, O. incisaCosta, estuários e lagoas com influência salgadaLitoral sul, com destaque para o Rio Grande do Sul
Peixe-rei de água doceO. bonariensis, O. humensis, O. retropinnis, O. perugiaeLagoas, arroios e riosSul do país; O. bonariensis também foi estocado em outras bacias

Onde vive o peixe-rei no Brasil?

O peixe-rei marinho ocorre do litoral de Santa Catarina ao Rio Grande do Sul, seguindo para o Uruguai e a Argentina. É um peixe que vive na superfície da água e forma grandes cardumes.

Textos antigos que citam o sul dos Estados Unidos como limite da distribuição não se aplicam ao gênero Odontesthes, que é sul-americano. Também não se trata de um peixe comum em qualquer rio brasileiro.

O peixe rei de água doce é típico das lagoas costeiras do sul. Fora dessa região, as ocorrências costumam resultar de introdução para pesca ou cultivo.

Quem quer conhecer outras espécies do litoral pode consultar o guia de peixes de água salgada, e o de peixes de água doce traz as espécies de rios e represas.

Como é o peixe-rei e qual o tamanho do peixe-rei grande?

O peixe-rei tem corpo alongado, claro e quase translúcido, com uma faixa prateada ao longo de cada flanco. O nome do gênero faz alusão a pequenos dentes na boca.

O tamanho varia conforme a espécie, a população e a oferta de alimento. Um estudo sobre O. bonariensis em lagoas pampeanas mostrou que o comprimento máximo muda bastante entre populações.

Na população marinha costeira de O. argentinensis, a primeira maturação ocorre por volta de 13,8 cm nos machos e 16,1 cm nas fêmeas. Todas as fêmeas estão aptas a desovar a partir de cerca de 19,3 cm.

Por isso, o chamado peixe rei grande é, em geral, um adulto de vários anos, e não um peixe de porte comparável aos de água doce esportivos. Não há um tamanho padrão confiável para todas as espécies.

O que o peixe-rei come e como se reproduz?

A dieta muda com a espécie e com a idade. Os dados disponíveis permitem destacar estes pontos:

  • Alevinos: crescem melhor com zooplâncton, como rotíferos e cladóceros, segundo experimento publicado na revista Ciência Rural.
  • Juvenis de O. bonariensis: comem pequenos moluscos e insetos aéreos e aquáticos.
  • Adultos acima de 25 cm: passam a incluir outros peixes na dieta, segundo o CABI.
  • Peixe-rei marinho O. incisa: alimenta-se sobretudo de microcrustáceos planctônicos, de acordo com ficha técnica de aquarismo.

Descrever o peixe-rei como onívoro, com sementes e frutos na dieta, não condiz com esses estudos.

A reprodução é ovípara. No peixe-rei marinho, a desova é parcelada, em vários lotes de ovócitos, e há predominância de fêmeas, na proporção de cerca de 3,25 fêmeas para cada macho na população costeira estudada.

No O. incisa, a maturação ocorre quando a água do mar esfria e fica abaixo de 20 °C. Em outras espécies, a temperatura também influencia a desova.

Como pescar peixe-rei?

A pesca é simples e leve. O peixe-rei marinho é pescado com anzol principalmente em plataformas de pesca, costões e molhes, e na beira da praia costuma ser capturado com tarrafa, de acordo com o relato do canal Vinicius Braun Fishing Life.

O conjunto indicado nesse relato é enxuto:

  • Vara de cerca de 1,70 m, com carretilha de perfil baixo ou molinete leve.
  • Um sabiki na ponta da linha.
  • Chumbo bem leve, de no máximo 50 g.

O pescador localiza o cardume, desce o sabiki até o meio dos peixes e movimenta a ponta da vara de forma suave. Muitas vezes funciona sem isca, pelo brilho dos anzóis, e em dia fraco ajudam pequenas bolinhas de camarão descascado.

Em lagoas e margens de água doce, a prática comum é usar vara leve, linha fina e anzol pequeno com isca natural. Para escolher o material, vale ver o guia de pesca de praia e iscas.

Como o peixe vive na superfície, fique atento ao movimento do cardume e ajuste a profundidade do chumbo para que a isca passe pela camada onde ele está.

O peixe-rei é bom de comer?

Sim. A carne é considerada de boa qualidade, e a literatura científica destaca o gênero Odontesthes pelo valor de mercado, associado às características físicas e de sabor.

Por isso, o peixe-rei é estudado para cultivo, em especial no Rio Grande do Sul, onde a criação de espécies da família começou na década de 1940. O pequeno porte favorece o preparo inteiro, frito ou assado, mas o sabor depende de limpeza e frescor.

Quais regras valem para pescar peixe-rei?

As regras de tamanho mínimo, períodos de defeso, cotas e petrechos permitidos variam por estado e podem mudar. Confirme sempre no órgão ambiental do estado onde pretende pescar.

A tarrafa, por exemplo, pode ter restrições específicas por local. Para entender quando a licença é exigida, consulte o guia de licença para pesca amadora e verifique as normas vigentes antes da saída.

Perguntas frequentes sobre o peixe-rei

Existe peixe-rei de rio?

Sim. Espécies como O. bonariensis e O. humensis vivem em água doce, sobretudo nas lagoas e arroios do sul do Brasil.

O peixe-rei do mar pode viver em água doce?

Em parte. O O. argentinensis entra em estuários e formou população residente na Lagoa dos Patos, mas depende de influência salgada.

O peixe-rei é bom de comer?

Sim. A carne tem boa qualidade e o gênero tem valor de mercado reconhecido, sendo estudado para cultivo.

Qual o tamanho do peixe-rei grande?

Não há tamanho único. O comprimento varia por espécie e população, e as fêmeas marinhas estão todas aptas a desovar a partir de cerca de 19,3 cm.

Tem peixe-rei no rio Iguaçu?

Não foi encontrada confirmação confiável. O peixe-rei de água doce é típico do sul e foi estocado em outras bacias, então consulte o órgão ambiental do Paraná.

Em que profundidade vive o peixe-rei?

Perto da superfície, em grandes cardumes. Por isso o sabiki é descido até o meio do cardume, na camada rasa.

Dá para criar peixe-rei em aquário?

É raro. Algumas espécies, como a O. mirinensis, preferem água de 15 a 24 °C, não toleram temperatura tropical constante e exigem tanque longo.

Precisa de licença para pescar peixe-rei?

A exigência de licença depende da modalidade de pesca amadora e das normas vigentes. Confira no órgão ambiental do estado e no guia de licença do blog.

Fontes

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Isaac Souza

· Criador e editor do Caiaque.net

Profissional do Marketing, Blogueiro, apaixonado por Pesca Esportiva e Caiaque. Aqui conto um pouco de minha experiências, curiosidades, dicas e Reviews de Caiaques.

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